A program célja évről-évre változatlan: a pálinka, mint Hungarikum, valamint a kulturált pálinkafogyasztás népszerűsítése. Emellett a minőségi pálinkát főző kereskedelmi főzdék, a bérfőzetők, és a magánfőzők munkájának szakmai elismerése. A versenyre határainkon túlról is lehet nevezni. A minták beküldésének határideje március 28-a 18 óra. Az idei esztendőben is könnyebbséget …
Tovább »
Péntek késő délután kihirdették a Brillante – 2022 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny eredményeit. Az eseménynek idén is az Almásy-kastély Stefánia szárnya adott otthont, a közel másfél órás díjátadón számos elismerés talált gazdára. Az eseményen Bora Imre fesztiváligazgató felidézte, amikor elkezdték a verseny szervezését, szerették volna elérni azt, hogy újra …
Tovább »
Határon innen és túl termett almából készültek azok a párlatok, melyeket összeöntve 2022-ben megszületett a Nemzeti Összetartozás Pálinkája. Szombaton az Almásy-kastély Stefánia-szárnyában készült el a különleges nedű. Az eseményen Bora Imre fesztiváligazgató emlékeztetett, néhány évvel ezelőtt Barabás Attilával, a Magyar Pálinka Lovagrend elnökével azt fogalmazták meg célul, hogy olyan programot …
Tovább »
Csütörtökön megnyitották a 22. Gyulai Pálinkafesztivált. Az esemény délután a Pálinka lovagrendek vonulásával kezdődött. A köszöntőkben idén is elhangzott, hogy a fesztivál ideje alatt Gyula lesz a pálinka fővárosa.
Tovább »
2015-től kezdődően a Békés Megyei Önkormányzat a Gyulai Pálinkafesztivállal összefogva minden esztendőben kiválasztotta Békés megye legjobb kereskedelmi főzdében készült pálinkáját – írta közleményében Zalai Mihály elnök. A pandémia okozta kihagyás után ebben az esztendőben újra megszervezik ezt a versenyt. A napokban elkezdődött a pálinkafesztiválra benevezett párlatok zsűrizése. Az aranyérmes …
Tovább »
Június 8-án és 9-én 990 mintát bíráltak az idei Brillante – 2022 Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyre. A 22 főből álló zsűri az érzékszervi bírálat során felhagyott az eddigi 20 pontos struktúrával és egy új, 100 pontos értékelési rendszerben vizsgálta meg a beérkezett mintákat. Minden egyes tételt két főből álló …
Tovább »
A bérfőzetők és magánfőzők párlatai mellett idén újra várják a szervezők a kereskedelmi főzdék pálinkáit is. Nevezni lehet határon innen és túl. Az elmúlt években Szlovákia mellett Romániából, Szerbiából, Ukrajnából és még Izraelből is érkeztek minták a megmérettetésre. Adamik Anikó versenyigazgató elmondta, a program egyik célja, hogy a termelők …
Tovább »
A 2008-as magyar pálinkatörvény újraszabályozta, hogy mit nevezhetünk pálinkának. Csak Magyarországon termett, feldolgozott és desztillált, érlelt párlatot lehet pálinkának hívni. Minden mást csak gyümölcspárlatnak lehet nevezni. Fabulya Attila okleveles pálinkabíráló elmondta, az elmúlt egy évtized alatt változtak a fogyasztói szokások. Ehhez hozzájárult a Gyulán már hagyományos fesztivál is. Az évek …
Tovább »
2021-ben a Gyulai Pálinka Manufaktúra érlelt szilvapálinkája nyerte el az Agrárminisztérium pálinkája címet. Az idei Nemzeti Pálinkakiválóság Programra a legnevesebb pálinkaházak adták be termékeiket. A szakmai zsűri 23 pálinkaház 144 tételéből hat gyulai pálinkát választott a legjobbak közé. A prémium sorozatból a cigánymeggy, a vilmoskörte, a kökény, a vadbodza, …
Tovább »
Június 3-án és 4-én több száz mintát bíráltak az idei Bér- és Magánfőzők Nemzetközi Párlat versenyre. 2021-ben összesen 911 minta érkezett, amely túlszárnyalta a tavalyi 838-at. A 22 főből álló zsűri az érzékszervi bírálat során 4×5 pontos bírálati rendszerben megvizsgálta többek között azt, hogy a termék ízében, illatában tiszta-e, …
Tovább »
Gyulatelevízió