A programon az Európa számos országából érkező szakemberek a legújabb kutatási eredményeket osztották meg egymással, melyek elsődleges célja az édesvízi haltermelés termelékenységének költséghatékonyságának javítása. A Békés Megyei Közgyűlés elnöke a Biharugrai tórendszerre alapozott azon kísérleti technológiáról tartott előadást, mely a szálkás magyar hal újfajta feldolgozási lehetőségeit kínálja. A felkérés nem egyedi alkalom volt, korábbi alkalmakon, nemzetközi felkérésre több előadás keretében is ismertette az innovatív elképzelést Farkas Zoltán.
Az AQUAREDPOT, a szarvasi Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Halászati Kutatóintézet fejlődése szempontjából egy mérföldkövet jelentő, az Európai Bizottság 7. Keretprogramja által finanszírozott projekt. Közvetlen célja, hogy Békés megye kiemelt kutatás-fejlesztési bázisa még tovább erősíthesse ezt a tevékenységét, így Közép-, és Kelet-Európa vezető központjává váljon az édesvízi akvakultúra fejlesztése terén.
Az Európai Unió 2014-2020-as fejlesztési ciklusában a tengeri halászat visszaszorulásával és az édesvízi halászat térnyerésével Magyarország és Békés megye előtt új lehetőségek nyílhatnak meg ezen a területen.