Az eseményen Tállai András parlamenti és adóügyekért felelős államtitkár, miniszterhelyettes azt mondta, a pálinkát a magyar történelem különböző korszakaival és állomásaival együtt lehet említeni.
Az esemény középpontjában a pálinka áll, célja pedig kulturált pálinkafogyasztás népszerűsítése. A helyszínen a különböző standoknál kóstolni is lehet.
A Gyulai Pálinkafesztiválon a magyar könnyűzenei élet jeles képviselői lépnek fel a három nap alatt úgy, mint az Ismerős Arcok, Kiscsillag, Majka & Curtis, Kis Grófo, Bikini, Bódi Guszti és Margó, Irigy Hónaljmirigy és a hazai pályán fellépő Magna Cum Laude zenekar.