Széll János etnográfus a mézeskalács készítés több évezredes, egészen az őskorig nyúló hagyományáról beszélt. A tárlaton bemutatott, ehető tárgyak között az apróbbaktól a nagyobb odafigyelést és több munkát igénylő épített elemekig a sütemények egészen széles repertoárjával találkozhatott az érdeklődő közönség.
A Tájvízházban több, különböző témájú, általában képzőművészeti kiállítást rendeztek meg, ez a mostani ezek sorában elég különlegesnek számít, azonban közel sem mondható előzmény nélkülinek.
A mézeskalácsokból nyílt kiállítás január hetedikéig látogatható a Tájvízházban.