2021. november 29., hétfő
FONTOS

Sonkakirályt választottak a Gyulai Kolbászmúzeumban

Ismét Sonkakirályt választottak Gyulán, a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének versenyén.

A megmérettetésre több kategóriában lehetett nevezni, a sonkák között is külön versenyeztek a parasztlapockák, parasztsonkák vagy a kötözött, darabolt sonkák, illetve a szalonnafélék is. A Gyulai Kolbászmúzeumban megrendezett eseményre összesen hetvenhat termék érkezett, nem csak Békés megyéből.

A termékeket 10 szempont alapján minősítette a zsűri, ezek közül minden szempont 10-10 pontot ért, így adódott össze a maximum elérhető 100 pont.

A hagyományőrző rendezvény célja az volt, hogy az ide látogató közönséget közelebb hozzák a kézműves, házi jellegű termékekhez, hiszen sokan ellátogattak a rendezvényre, akik meg is kóstolhatták a termékeket.

A füstölt áru verseny mellett a kolbászokat külön kategóriában pontozták. Az egyesület egyik alapító tagjának köszönhetően ebben az évben pénzjutalom is járt a díjazottaknak.

Nézze meg ezt is:

Békés megyében is folytatódik az oltási akcióhét

A kormány egy héttel, december 5-ig meghosszabbítja az oltási akcióhetet, így a jövő héten is …