2021. május 19., szerda
FONTOS

A vár előtt főzték a halat (VIDEO)

Ínycsiklandozó illatok fogadták azokat akik ellátogattak a Csónakázó-tóhoz a halászléfőző versenyre, ahol a leveseken kívül különleges halételekkel is lehetett találkozni.

Kiss Mihály a halászlé mellett egy ételkülönlegességként töltött káposztát készített halból, mellyel a második helyen végzett halétel készítő kategóriában. Petrina Sándor egy saját recepttel indult a megmérettetésen. Tavaly harcsából készült kolbásszal kápráztatta el a zsűrit.

Schlett Árpád eddig minden évben elindult a versenyen. Idén két féle halászlével készültek, gyulai körösi halászlével és elekivel. Schlett Árpád elárulta a két leves közötti különbséget. A gyulaiban harcsa is van, az eleki viszont pontyból készül. Emellett különlegességként füstöltek harcsát és süllőt is.

A megmérettetésre Biharugráról is érkeztek versenyzők. Legkülönlegesebb halétel kategóriában a biharugraiak füstölt busa olajban elnevezésű ételük diadalmaskodott.

Az elkészült ételeket az arra járó érdeklődők között rövid idő alatt szétosztották a csapatok.

Nézze meg ezt is:

Dánfok is készül a nyitásra

Közleményben jelentették be, hogy a békési üdülőközpont is várja a vendégeket. “A tavaly ősszel elrendelt …