Gyulatelevízió
A megmérettetést a kezdetektől fogva a nemzetközi versenyek szabályrendszere alapján szervezik meg, vagyis egy itt elért eredményt külföldön is elismerés övez. Ebben az évben 36 vállalattól 60 nevezés érkezett.
A jól hangzó Gyulai Kolbász Kódex elnevezés egy igazi meglepetést takar, hiszen a doboz belsejében kolbász és szalámi lapul. A Hungarikum Gyulai Kolbász mellett egy másik termék is megkóstolható általa – Gyulai Kispáros vagy Gyulai Szalámi midi, Pokol Szalámi midi. Ezt egy receptes füzet egészíti ki, melyben válogatás található gyulai kolbászos ételekből.
A cég idén már több komoly elismerést magáénak tudhat. Júniusban 105 évvel a Balogh József, 80 évvel a Stéberl András által megszerzett, brüsszeli elismerés után a Gyulahús is a belga fővárosban ért el sikert. A Nemzetközi Íz és Minőség Intézet által kiírt teszten a Gyulai Kolbász 2 aranycsillagos minősítést ért el, vagyis a világ különleges élelmiszer-ipari termékei közé került.
Szeptemberben a gyulai húsipar hagyományaira épülő bükkfafüstös, hidegfüstölési eljárással készült, mégis a 21. század ízvilágát követő, paprikamentes szalámija kapott Magyar Termék Nagydíjat. Ugyanezt a díjat kapta a kulárés kézműves kolbász, a gyártó céget pedig a Gazdaságért Nívódíjjal jutalmazták. Ez utóbbi azt jelenti, hogy a Gyulahús képes hosszú távon is minőségi élelmiszer előállítására.
