2024. április 29., hétfő
FONTOS

A hagyomány és a gasztronómia találkozott a Pörköltkirályon

Dobszó mellett főtt Magyarország egyetlen népi metál együttesének, a Palmettának a pörköltje.

A mezőny legfiatalabb tagja, az öt éves Vetró Róbert a jó pörkölt megfelelő hozzávalóiról beszélt, miközben a stáb többi tagja az ételt őrizte. Libazúzát tett a szarvas mellé, és ebből készített pörköltöt a salgótarjáni Hábel Gábor, aki feleségével rutinos párost alkotott, ők végül a bronzérmet szerezték meg.

A Pörköltkirály legfőbb célja az volt, hogy népszerűsítsék a bográcsban, a szabadban készült ételeket, és hogy azokon keresztül összekössék a magyarságot. Külön programot szerveztek a Nemzeti Összetartozás Napjának apropóján, a postagalambokat a Kárpát-medence magyarlakta részeire engedték.

Nézze meg ezt is:

Szintézis: B. Jász Jolán képeiből nyílt tárlat a Kohán képtárban

  B. Jász Jolán Szintézis című kiállítását Bagyinszki Zoltán fotográfus nyitotta meg, aki a művész-tanárt …