Dobszó mellett főtt Magyarország egyetlen népi metál együttesének, a Palmettának a pörköltje.
A mezőny legfiatalabb tagja, az öt éves Vetró Róbert a jó pörkölt megfelelő hozzávalóiról beszélt, miközben a stáb többi tagja az ételt őrizte. Libazúzát tett a szarvas mellé, és ebből készített pörköltöt a salgótarjáni Hábel Gábor, aki feleségével rutinos párost alkotott, ők végül a bronzérmet szerezték meg.
A Pörköltkirály legfőbb célja az volt, hogy népszerűsítsék a bográcsban, a szabadban készült ételeket, és hogy azokon keresztül összekössék a magyarságot. Külön programot szerveztek a Nemzeti Összetartozás Napjának apropóján, a postagalambokat a Kárpát-medence magyarlakta részeire engedték.