Gyulatelevízió
Új műsorral jelentkezünk kéthetente, csütörtökönként 20:25-től a Gyula Televízión, valamint aznap a Gyula Tv YouTube csatornáján. Első alkalommal egy román nemzetiségi étel elkészítését mutatjuk be Gál Zsolt szakács mester segítségével.
Töltike tormalevélbe töltve, túrós puliszkával
Hozzávalók (4 főre):
– 0,8 kg marha darálthús
– 15 dkg rizs
– 1 dkg vöröshagyma
– 0,2 dkg fokhagyma
– só, bors, fűszerpaprika
– 10 darab tormalevél
– babérlevél
– 1 dkg paradicsompüré
– 0,6 kg kukoricadara
– só, bors
– 0,01 dkg fokhagyma
– fél csomag újhagyma
– 0,4 kg túró
