Gyulatelevízió
Ismét eltelt két hét, így folytatódik a Gyula Televízió Főzzön velünk! című műsora. Harmadik alkalommal egy szlovák nemzetiségi étel elkészítését mutatjuk be Gál Zsolt szakács mester segítségével.
Savanyú káposztás, juhtúrós sztrapacska
Hozzávalók:
– 0,5 kg burgonya
– 0,3 kg liszt
– 3 darab tojás
– 0,2 kg húsos szalonna
– só
– 300 g juhtúró
– 200 g tejföl
– 100 g lilahagyma
– 200 g savanyú káposzta
