2024. február 29., csütörtök
FONTOS

Megkezdődött a méhészeti szezon

A repce virágzása egyben a méhészeti szezon kezdetét is jelenti, a virágzást követően indul a méz begyűjtése, a pergetés, a feldolgozás.

Árgyelán János méhészeti szaktanácsadó azt mondta, az időjárás idén sem kedvezett a méztermelőknek, így nem számítanak bő termésre a szezonálisan első hazai mézfajtából, a repcemézből.

A hungarikumnak számító magyar akácméz-termés meghatározó a méhészetek életében, különleges ízvilága és minősége miatt az egyik legnépszerűbb hazai mézünk. Békés vármegyében az elmúlt évekre jellemző tavaszi fagykárok az idén az akácosokat sem kímélték, így a méhészeknek valószínűleg el kell vándorolni az ország más méhlegelőire.

Az első hazai mézfajta, a repceméz bár mennyiségben elmarad a várakozásoktól, a minősége és ára kárpótolhatja a mézkedvelőket. A következő napok időjárása fogja meghatározni a hungarikumnak számító akácméz ízvilágát, illatát és minőségét.

Nézze meg ezt is:

Kadétok tanultak tereptan ismereteket Pósteleken

  Leendő szerződéses vagy hivatásos katonák számára tartottak tereptan foglalkozást kedd délelőtt, a pósteleki erdőben. …