2022. december 10., szombat
FONTOS

Címke: gasztrológia

Gasztrokurzust tartottak a Stefániában

  A Gasztroséta program nulladik napján, péntek délután egy minikonferenciát és egy gasztrokurzust tartottak Adj egy órát a hungarikumoknak címmel Gyulán, az Almásy-kastély Stefánia-szárnyában. Az eseményen a hely hungarikumairól, valamint a nemzetiségek konyhájáról tudhattak meg többet az érdeklődők Szalay Ágnes történész előadásában a Békéscsabára jellemző gasztronómiai hagyományokat elevenítette fel. A …

Tovább »

Ismét a Dining Guide Top 100 kalauzban a Patrióta Kisvendéglő

  A közelmúltban jelent meg Magyarország legmeghatározóbb gasztrokalauza, amely 2005 óta rangsorolja a legjobb éttermeket. Ebbe egyedüli gyulai vendéglőként immár 8. alkalommal választották be Csiszér-Nyári Katalin és Csiszér Árpád kisvendéglőjét, a Patriótát. A Patrióta Kisvendéglő beltere 2021-ben újult meg. Az erős ízekkel operáló konyha ételei a séf egyedi felfogását tükrözik, …

Tovább »