Sült, füstölt csülök, gyulai kolbászos, lecsós burgonyával
Hozzávalók:
– 300 g Gyulai Pokol kolbász
– 200 g bacon
– 1 darab csülök
– 20 dkg vöröshagyma
– 100 ml olaj
– 20 dkg tv paprika
– 40 dkg paradicsom
– 1 csomag petrezselyemzöld
– ízlés szerint: só, bors, kömény, fűszerpaprika, fokhagyma